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臭氧在水產養殖中的應用

發布時間：2021-03-29
臭氧在水產養殖中的應用
 
　　隨著我國水產養殖業的迅猛發展，各種先進的水處理技術得以廣泛應用，如砂濾、微生物凈化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等。但隨著工業化封閉式循環水養殖設備在實際生產中的推廣的應用，高密度、小水體的生產條件對水質的要求也更加嚴格。因此，應用具有高效、快速特點的臭氧進行水質處理的技術也就應運而生。
 
　　1、臭氧的特性
 
　　臭氧(O3 )又名活性氧，是氧氣的同素異構體，易溶于水，在水中即刻發生還原反應，產生中間物質單原子氧和羥基(0H) 單原子氧氧化能力極強，羥基也是強氧化劑、催化劑，因此，臭氧具有較強的消毒效果，并可以分解一般氧化劑難以破壞的有機物單原子氧和 羥基消毒作用的機理為：(1)臭氧可以分解細菌的細胞壁，擴散進入細胞內，氧化破壞細胞室內的酶而殺死病菌；(2)臭氧可與細菌細胞壁 脂類艤鍵反應，進入細菌體內部，作用于脂蛋削白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細胞溶解。臭氧殺菌消毒、分解水中有機質及無機物的能力比常用的氯高出幾百倍。而且由于臭氧不穩定，反應過后易生成氧和水，從而 不會造成二次污染。
 
　　2 、臭氧可以凈化水質的依據由于臭氧的強氧化性，使得它對水中的各種微生物均具有較好的殺滅效果。經臭氧作用20min和30min時大腸桿菌殺滅率為97．5% ；對金黃色葡萄球菌殺滅率為93 7% ；對綠膿桿菌的殺滅率為84．6% 和89．8% 。濃度為1．5mg/L的臭氧溶液僅需lmin即可將試驗中的黑曲霉和酵母等真菌99%,殺死，此外，臭氧對原蟲及其卵也有較好的殺滅作用。
 
　　3 臭氧凈化水質的特點
 
　　3．1 由于臭氧的強氧化性，養殖用淡水或海水中對魚類危害較大的亞硝酸鹽、硫化氫、氨態氰等均可被氧化為無毒的NO 、SO 、N，等有機物，同時無機物也可被降解生成對生物無毒的物質，從而降低水中的生物耗氧量(BOD) 和化學耗氧量(COD)
 
　　3．2 臭氧的強氧化性可對藻類等原生動植物起到迅速的殺滅作用,取赤潮海水進行30min臭氧處理后，紅色赤潮海水完全氧化變為無色透明狀，水中的夜光蟲全部被殺死呈粉碎狀。
 
　　3．3 臭氧可對水中存在的危害水牛生物健康的病原菌起到迅速有效的殺滅作用，臭氧作用5min可滅活90% 的蟲囊．而同濃度的CIO，經作用1h，CI，和氯氮均在濃度為80mg/kg且作用90rain后才達到了同樣的作用效果。
 
　　3．4 由于臭氧在水中易分解，氧化還原后分解為氧氣，所以不但可起到殺菌消毒的作用，而且可使水體增氧，直到一舉兩得的作用
 
　　3．5 臭氧在凈化水質的過程中，不會改變水中的原有成分．能保持水中所含的對水生動物有益的礦物質
 
　　3．6 通過臭氧凈化水源的同時，還可起到減少動物腸道內以宿主營養為生的細菌數 ．降低幼菌營養消耗，而且使有益菌分泌的淀粉酶活性增強，提高了動物對食物營養成分的利用效果，促使動物健康的生長
 
　　3．7 臭氧通過氧化絮凝作用對水質起到凈化作用，不會產生二次污染物，消毒過程中產生的氧化物是無毒、無味能生物降解的物質。
 
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